Vegetariske retter Til dig… Som vil prøve at spise kød-fri et par gange om ugen og/eller vil spare tid på madlavningen. Måske vil du spise lidt grønnere, men mangler inspiration, eller vil prøve at spise færre mælkeprodukter og mindre gluten. Eller måske elsker du faktisk kød, men vil have nem adgang til grøntsager. Alle retter er lavet af friske råvarer, og produceret til at kunne holde ca. 3 dage. Har vi mulighed for at vælge økologiske produkter, uden at slække på kvaliteten, gør vi det. Retterne er kølet ned, så du skal selv varme det, som skal varmes 😊 de retter som kan fryses er markeret med Ved alle retter står ingredienserne. De retter som oprindelig kræver mælk/fløde er erstattet af mandelmælk eller soyamælk – dette står ved retten. Flere af retterne er uden mel, og de retter som kræver jævning, er jævnet med maizena. Ved nogle af retterne har vi erstattet osten med vegetarisk ost, og ellers har vi forsøgt at ligge osten separat, såsom parmesan og hytteost. Klikker du på retten vises der hvordan du skal tilberede/færdiggøre retten. Du bestemmer selv til hvor mange personer du køber til, og til hvor mange dage. Maden kan sættes sammen efter smag og behag, og har du en i familien som gerne vil have kød, og det nemt at sætte et stykke kød til grønsagsretten. Derudover kan flere af retterne bruges som frokost. Maden bestilles fredagen før, senest kl. 12:00. Man kan herefter vælge selv at hente maden, om tirsdagen ml. 16:00 og 17:00, eller vi kan leveres i løbet af tirsdagen. Hos Dinesens Vegetar Box vælger vi at indpakke vores retter i vacuum poser og simple bakker. Vi ønsker ikke at emballagen skal have en stor økonomisk procentdel af retten, vi vil hellere give jer mere mad for pengene. Vi ønsker ikke at bidrage til mere affald, og derfor stræber vi efter at pakke i nedbrydelig emballage, samt emballage som kan anvendes igen. Vores kølebokse er genanvendelige og vi opkræver pant på disse. Men det er meget simpelt. Man sætter kassen ud til ombytning med en ny kasse.